Народ. Чтобы приготовить на ужин, что-нибудь простенькие и главное, чтоб муж наелся . )

Answer 1

ЛАЗАНЬЯ А-ЛЯ-РУС
Инструкции:
Готовлю тесто для блинов, вместо одного яйца кладу пять яйц. Пеку блины на сковороде большого диаметра.
Начинка: фарш обжариваю с луком (добавляю цветную капусту- урожай с дачи) , добавляю кетчуп, майонез (по немногу) муку, молоко, специи. Должно получиться вкусное молотое мясо в подливке. В круглой форме складываю: блин-мясо-сыр, блин-мясо- сыр. закончить мясом и густо посыпать любым натертым сыром. В духовку на 20 минут. Подавать со сметаной порционные куски. Вкуснотища!

Answer 2

Варианты -
1. Плов
2. Картофель тушенный с мясом или птицей
3. Рагу из овощей с мясом (чуть дольше предыдущих готовится)
4. Картофель запеченный с грибами и курицей под пресным тестом
5. Макароны по-флотски
6. Рис с овощами + запеченное мясо
7. Ленивые голубцы (по времени, примерно, как и рагу с овощами и мясом) .
Ну и салатик сезонный из овощей.
Шарлотка или кекс к чаю. Можно песочное печенье.
Если нужен какойто из этих рецептов - скажите - напишу.