подскажите пожалуйста какое блюдо можно приготовить из этих продуктов (такое задание) кабачок, баклажан, перец, помидоры

Answer 1

1) обжарить и положить слоями, украсить зеленью,
2) нашинковать длинной и тонкой соломкой кабачок, протереть помидоры, нашинковать как можно тоньше баклажан и перец.
получается такая лапша из овощей. Только не перевари.
Читала в какой-то кулинарной книге, сама, честно не пробовала.
Там кабачок слегка отваривали в подсоленой воде и поливали соусом.