Хе из свинины, без термобработки! сделать? или нет?

9 лет назад от Кадимыч Кадырбаев

1 ответ



0 голосов
На любителя. Я готовлю из телятины (все-таки собачатина у нас не приелась) .
Единственно-возможно, поскольку свинина-жирное мясо, есть риск, что оно не до конца пройдет фрагментацию при приготовлении по классическому рецепту.
9 лет назад от Дмитрий *********

Связанные вопросы