путь к сердцу мужчин через желудок, а какой же рецепт подскажите?

Answer 1

"Путь к сердцу солдата лежит через желудок" Наполеон III
 
Мясо по-флотски (сьеамансбиф)
 
Очистить и порезать ломтями картофель. На сковороде распустить шпик. Мясо нарезать порционно, отбить с обеих сторон скалкой или чем еще, намазать горчицей и обжарить на шпике. Добавить кольцами лук и тушить, пока лук не станет мягким. Уложить картофель и мясо в горшочек слоями. Каждый слой присолить и посыпать перцем. Полить блюдо бульоном или пивом, закрыть крышкой и поставить тушить один–полтора часа в духовке при 200° без крышки. Подать в горшочке или на блюде, посыпав зеленью.
 
На 4 порции: 600 г или 4 ломтика говядины (краешек или лопатка) , 3 луковицы, 600 г картофеля, 80 г мелко нарубленного шпика, 300 мл мясного бульона или пива
 
Фото

Answer 2

Солянка "Ханты"
 
Бульон из говядины и курицы ( в равных частях) .
Отдельно протушила квашеную капусту+ соленые огурцы + соленые помидоры.
Обжарила нарезаные соломкой отварное мясо+ копченую свинину+ коченую говядину+ копченые сосиски+ копченую нежирную колбасу до румяной корочки. Обжарку переложила в кастрюлю ( масло осталось на сковороде) .
Обжарила в этом масле лук + морковь+ сельдерей+ томатная паста.
Всё сложила в кастрюлю и довела до готовности.
Потом добавила каперсы, маслины, оливки, зелень и лимон. Можно добавить сметану.
Получилось очень вкусно.

Answer 3

мой муж пришёл ремонтировать телевизор, а я пекла пирог с мясной ночинкой, вот уже 5 шт. телеков поменяли-а муж со мной остался)