Как приготовить школьную запеканку (НЕ творожную) ?

Question

Раньше в школах е давали с джемом или вареньем. Эту запеканку обычно разрезали на квадраты или прямоугольники, а срез при этом был гладкий.

Answer 1

Это называется омлет)
Там яйцо, сливки, манная крупа, сахар, соль Дают постоять час-полтора, пока манка набухнет, досыпаем муки, чтобы тесто получилось оладушное, на противень и в духовку.

Answer 2

6 яиц размешать с 300гр. молока только не взбивать блендером смазать форму маслом сливочным и в духовку на 200гр. на 30-40минут до золотистой корочки.

Answer 3

Это, скоре всего, манная каша. Варят густую манную кашу на молоке, солят по вкусу, без сахара. Выкладывают по глубоким противням, разравнивают, охлаждают. Когда каша застынет, она становится плотной, легко нарезается на порции. Подают, полив сверху любым вареньем, сладким соусом, сгущенным молоком.