Вопрос на счёт выпечки.

Вобщем хочу испечь шарлотку, нет специальной формы. Можно испечь в стеклянной миске, она предназначена для запекания в духовке.
9 лет назад от Алинка Белясова

1 ответ



0 голосов
Будет не очень, потому что теплопроводность и теплоемкость стеклянной миски существенно выше, чем у обычной алюминиевой формы. Верх уже хорошо зарумянится, пока внутренности и нижня часть только-только нагреются.
9 лет назад от Ольга Лебедева

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько хранится салат мимоза без холодильника?
3 года назад от Сергей Воропай
1 ответ
Что вам приходится есть потому что денег на полезную еду нет ?
3 года назад от Паштет
6 ответов
Вопрос к знатокам о рыбе под маринадом. Обязательно ли рыбу жарить, обваливая в сухарях? А если+
12 лет назад от Болодя Паханоев