Сколько нужно варить средник раков? и сколько нужно соли на 1 кг?

9 лет назад от •SunShine•

1 ответ



0 голосов
На литр воды столовая ложка соли. Варить 10-15 минут после закипания, потом минут 10 отстояться в россоле и все)
В 8 литровой кастрюле умещалось у меня 2, 5кг крупных раков. Воды-литров 5.
Поэтому если у вас килограмм раков-5литровой кастрюли хватит, воды 3 литра я думаю тоже.
9 лет назад от Семён Маслов (senka)

Связанные вопросы

1 ответ
Разве в классический бигос входят рис и фарш? Капуста, мясо, ну или колбаса, специи-всё!
4 года назад от Киндер Пингви
1 ответ
Считать ккал дошика надо в сухом виде или в готовом?
4 года назад от Команданте Фидель
1 ответ
Сколько стоит кг мраморной говядины и сколько стоит кг баранины в Москве, Питере?
4 года назад от Виталий Мирошниченко