Все о еде
Войти
Регистрация
посоветуйте проверенный рецепт борща на зиму чтобы не взорвались банки и чтобы было вкусно)
8 годов
назад
от
***алина*** R
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Свеклу почистить, натереть на крупной терке, или измельчить в комбайне, или мелко порезать ножом.
Так же поступить с морковкой.
Нашинковать капусту.
Порезать помидоры, лук.
Все положить в большую кастрюлю, добавить воду, соль, сахар, масло и варить 20 минут, периодически помешивая. В конце варки добавить уксус, перемешать и горячим разложить в стерилизованные банки.
Банки закатать, укутать одеялом и оставить заготовки до полного остывания. Чтобы приготовить борщ, нужно будет сварить мясной бульон, добавить в него картофель. Когда картофель будет почти готов, добавить консервы.
Свекла – 800 г.
Капуста – 800 г.
Морковь – 500 г.
Лук – 500 г.
Помидоры – 500 г.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 3 ст. л.
Вода – 100 мл.
Уксус – 50 мл.
Растительное масло – 100 мл.
8 годов
назад
от
***МАРИНА***
Связанные вопросы
4
ответов
как пожарить рыбу в кляре ребенку 1, 5 лет, чтоб не пригорела?
12 годов
назад
от
Lara
2
ответов
Есть ли разница чем затыкать бутыль с домашним вином во время брожения? Резиновая перчатка или трубка опущенная в вод
11 годов
назад
от
Ksana
1
ответ
Может ли человек погибнуть от чеснока? Съел 4 головки чеснока.
8 годов
назад
от
Елена