Дайте рецепт кексов проверенный?

Answer 1

1 пачка сливочного маргарина - я беру пышку
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды или разрыхлителя
2 яйца
3 стакана муки
горсть изюма
в ваши формочки накладывать не очень много - ставлю их на противень в уже нагретую духовку примерно на 20 минут = получается примерно 16-18 штук

из этого же теста можно на паску печь небольшие куличики или ваши кексики помазать белковым кремом и посыпкой украсить = детям очень нравится

Answer 2

Надо : 3 яйца растереть с 1. 5 стакана сахара. размягчить в микроволновке маргарин 100 гр, если распопится не страшно, полстакана кефира, в нем погасить половину чайной ложки соды и развести пакетик ванилина, добавить 3 столовых ложки растительного масла, соли чуток и в завершение три стакана муки, все мерила граненным стаканом, можно добавить изюм, хорошо размешать тесто. Подготовленые, смазаные формочки заполняем на половину тестом, выпекаем при температуре 170 градусов, после по желанию покрыть глазурью или сахарной пудрой.