Стою в рыбном отделе. Дилема - что полезне: морской лосось или искусственно выращенная форель?

Question

Лосось натуральне, но у него могут быть морские паразиты, выращенная форель видимо чище, но могут ли быть в ней антибиотики?

Answer 1

В аквакультурах (все то, что в искусственных условиях выращиваеться) , конечно, есть антибиотики в допустимых количествах, а вот в каких водах плавали остальные рыбы, сколько там было тяжёлых элементов, паразитов - одному Богу известно.
По сему лучше рыба искусственно выращенная - под надзором изготовителя.