помогите как быть. голубцы тушу уже 30 минут, а капуста до сих пор жесткая. что делать?

9 лет назад от Malya

2 Ответа



0 голосов
Вы завернули в сырую капусту?
Капустный вилок нужно бланшировать в кипятке до полуготовности.
Обязательно после этого срезать толстые прожилки на листах.
9 лет назад от Роза Ривенгер
0 голосов
да ничего не делать, просто тушите дальше, я всегда тушу долго, мне так больше нравится, ничего страшного не случилось, а на будуще листья слегка отварите и можно капустные хрящи немного отбить или срезать
9 лет назад от тимоха

Связанные вопросы

2 ответа
У вас есть любимая приправа? Мы вот жить не можем без черного молотого перца)
1 год назад от linocka Kalinka
1 ответ
Как вкусней приготовить рыбку Дорадо ? ( ваши рецептики желательно)
10 лет назад от Евгений Бекташев
4 ответа
Как приготовить пшенную кашу, чтобы было ВКУСНО? А то она какая-то на вкус не очень. .
12 лет назад от Виталий Романов