что не сложное приготовить из куриного филе?

9 лет назад от Modox

1 ответ



0 голосов
гуляш! можно порезать на крупные "кубики", обжарить луковицу порезаную полукольцами на растительном масле на среднем огне, минут 5-10 - до золотистого цвета, положить кусочки курицы на сковороду, обжарить чуть пока мясо не побелет, насыпать столовую ложку муки равномерно, лопаточкой размешать муку, чтобы она размазалась по курице, луку и маслу, положить столовую ложку сметаны, еще перемешать, добавить 1 стакан воды, и лопаточкой мешать пока мука со сметаной равномерно и без комочков не распределиться по воде. добавить пол чайной ложки соли, поперчить, можно добавить немного специй, какие нравятся как пахнут. Закрыть сковороду крышкой и тушить так пока соус не загустет, каждые 5 минут перемешивая. Очень вкусно! Можно с гарниром, а можно с блинчиками или драниками.
9 лет назад от Марина Стец

Связанные вопросы