кроме меня в семье никто не любит гороховый суп. Как его приготовить, чтобы все поели?

Answer 1

Гороховый суп хорош с копчёностями. Я варю из копчёных свиных рёбер. Гороха кладу много и варю очень долго, добавляю картошку, жареный лук, кубики "на косточке". Мужу очень нравится.

Answer 2

попробуйте приготовить такой суп:Суп-пюре из зеленого горошка. Что нужно:
картофель2 шт.
лук репчатый1 луковица
1 л куриного бульона
масло сливочное2 ст. л.
500 г замороженного зеленого горошка
2 веточки мяты
200 мл сливок жирностью 20%
соль
сельдерей черешковый-2 стебля. Лук очистить и измельчить. Сельдерей вымыть и мелко нарезать. Картофель очистить, нарезать небольшими
кусочками. В кастрюле вскипятить куриный бульон, добавить картофель и варить до готовности, 10 мин.
Разогреть в сотейнике 1 ст. л. сливочного масла, обжарить лук и сельдерей в течение 3 мин. Добавить в кастрюлю с картофелем.
Горошек промыть в дуршлаге; дать
стечь всей воде.
Обжарить горошек в оставшемся
сливочном масле, 3 мин. ; половину
добавить в суп. Готовить 5 мин. Снять
суп с огня.
Мяту вымыть, обсушить и разобрать
на листики; добавить в кастрюлю
с супом.
Перелить суп в чашу блендера и измельчить его до состояния пюре, затем вернуть в кастрюлю.
Добавить в суп сливки и оставшийся
горошек, посолить по вкусу, перемешать и прогреть до нужной температуры. от такой красоты как на картинке врядли кто откажется

Answer 3

у нас почти так же-по-этому в холодильнике три кастрюли с первым (каждый любит свое) -муторно жутко, зато все довольны

Answer 4

приготовь суп погуще и когда слегка остынет блендером суп размешай получится суп пюре. но если там буду куски мясо то заране уберите мясо из супа потом положите обратно. еще можно добавить в суп немного мяты сухой получается необыкновенный вкус. конечноже на вкус и цвет товарища нет. приятного аппетита

Answer 5

Мы копчености добавляем (лучше всего свиную грудинку) , с ароматом копченостей едят все, даже дети. А лучше всего сварите себе маленькую кастрюльку и поешьте, а остальные пусть едят то, что любят.