Здравствуйте, помогите мне пожалуйста. Как понять рецепт приготовления "Мороженое по-французки.

Question

-Кофе растворите в 3 ст. ложках горячей воды, охладите.
ЭТО КАК?
Зарание спс!

Answer 1

Мороженое по-французски

кофе растворимый - три столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - две штуки.
сливки густые - 2 стакана
Способ приготовления
1 Кофе растворить в 3 столовых ложках горячей воды, охладить. Сахар залить небольшим количеством воды, сварить сироп. Сливки взбить в пышную массу.
2 Яичные желтки взбить и, непрерывно помешивая, ввести сироп, кофе и взбитые сливки. Мороженое разделить в вазочки, охладить до загустения
3 При подаче оформить мороженое зернами кофе, взбитыми сливками и листиками мяты.