посоветуйте ТАПИНАМБУР - как и в каких количествах есть для пользы? Рецептики прошу! Только ваши, испытанные

9 лет назад от ErnestineSey

2 Ответа



0 голосов
Чистить сырые клубни муторно. особенно если не крупные. Я варю в мундире. Чищу и поджариваю на сковороде, можно залить омлетом. Мне так нравится.
Ну, и салатик, как у Елены Казак, если терпения хватило начистить.
9 лет назад от КАТЕРИНА ГАЛИЧ
0 голосов
салатик делаю обычно
Клубни очистить, как морковь, хорошо промыть, натереть на крупной терке, смешать с нарезанным крутым яйцом, зеленью укропа и петрушки, посолить по вкусу. При подаче на стол залить сметаной, майонезом или подсолнечным маслом.
или на терку топигамбур+ морковь+ огурец+лук. заправить солью и перцем. Растительное масло или сметана
9 лет назад от Mr MeL

Связанные вопросы