В какой НЕ экзотический суп можно добавить корень имбиря?

Answer 1

А я делаю с ним простой овощной супчик, даже не на мясном бульоне. Все ингридиенты нарезаю соломкой - красиво смотрится) На сковороде пассерую свежий перец с морковью, луком и помидорами. Отдельно варю картошку. Когда картошка почти готова, добавляю к ней овощи и нарезанный тонкой соломкой имбирь. Естественно специи по вкусу. При подаче обильно посыпать свежей зеленью. Получается очень даже вкусный, легкий и витаминный супчик.