Мне нельзя молоко, чем можно заменить его?

Answer 1

молоко нельзя из-за аллергии или из-за лактазной недостаточности? Это очень большая разница.
Если из-за аллергии - заменить козьим. Если от лактазной недостаточности - вобще не надо заменять. Просто нельзя использовать в пищу именно молоко. А в кисломолочных продуктах лактозы нет. Сметану, йогурт, кефир, творог, простоквашу, ряженку и так дале можно есть без проблем.