Как приготовить парфе с вишней? Рецептик пожалуйста

1 ответ

0 голосов

Очистить вишни от косточек и измельчить в блендере с щепоткой цедры апельсина и сахаром. Выложить пюре в креманки и сверху выложить слой маскарпоне (или можно обычный творог через сито перетереть и взбить вместе со сливками) или взбитых сливок. Парфе - это ягодное пюре и потому готовить его совсем не сложно.