У вас, помимо оливье, какой салат часто присутствует на новогоднем столе?

Answer 1

Салат Цезарь очень нравится, Куриный с ананасом и оливками (нежный) , и из креветок с сыром и Мясной салат "Фаворит". Всё просто вкуснятина. Каждый год чередуем. В этот раз попрошу Курицу с ананасами и Мимозу. Рыбки маловато что-то ел в этом году) Курица с ананасами: салат. Рецепт приготовления 500 гр. куриного филе (грудка, окорока и т. д. ) 1 банка консервированной кукурузы 1 банка консервированных ананасов 1 лимон майонез Мясо необходимо отварить и порвать вдоль волокон на куски среднего размера. Можно просто мелко измельчить ножом или порезать небольшими кусочками. Но если мясо порвать руками, оно будет намного нежне. Салат Цезарь На 2 нормальных порции 1/2 батона (200г) , предпочтительне багет, 300 г куриного филе (филе одной грудки) , 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, 1 помидор (по желанию) , 100 мл оливкового масла, соль, смесь перцев Для соуса "Цезарь": Классический американский соус: 5 горошин черного перца, 1/2 зубчика чеснока, щепотка соли, 1 столовая ложка вустерского соуса, 3 яичных желтка, 75 мл оливкового масла, сок 1/4 лимона, немного горчицы Вместо куриного филе для приготовления салата "Цезарь" можно взять подкопченный лосось, семгу или креветки, тоже получится очень вкусно. Салат "Мимоза" Консервированная рыба (сайра, лосось, сардина) 1 банка Картофель3 шт. Морковь2 шт. Лук белый2 шт. Яйца4 шт. Майонез150 г Соль, специипо вкусу Салат Мясной"Фаворит" филе курицы (отварное) - 600 гр, перец болгарский - 3 стручка, шампиньоны маринованные - 1 банка (240 гр. ) , помидоры - 5-6 шт, салат - 1 головка, майонез - 120 гр, чеснок - 2 зубка, приправы.

Answer 2

Ни один НГ не обходится без салатика-ананасы, сыр, чеснок, майонез. Он у меня с Новым годом и ассоциируется) И с шампанским. ) Можно добавить куриную грудку, но и без не-очень вкусный салат! )