Все о еде
Войти
Регистрация
Посоветуйте рецепт. посоветуйте пожалуйста рецепт вкусных печенек *_*
13 лет
назад
от
Viner
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Кокосинки
2 белка взбить в пену добавить грамм 150-200 сахарной пудры и быстро взбить, чтобы не растеклось, добавить грамм 200-250 кокосовой стружки и перемешать! На противень выкладывать массу ложкой, придавая ей круглую форму. Печь около 15 минут (зависит от величины печенья - я пекла на несколько минут больше) при температуре 170C.
13 лет
назад
от
Ольга Выборнова
▲
▼
0
голосов
А у меня сейчас в холодильнике торт "Захер" по Демелю стоит. Только что намазал глазурью.
Совершенно несложно - бОльшую часть работы сделала моя 11-летня дочь.
13 лет
назад
от
Владимир Иванов
▲
▼
0
голосов
Когда-то нашла в инете рецепт неплохих печенек. Копирую как есть:
Хочу поделиться рецептом воздушного и очень вкусного печенья, который дала давным-давно мне женщина по имени Анна.
С тех пор это печенье я так и называю:
ПЕЧЕНЬЕ "АННУШКА"
Состав:
250гр молока
25 гр спиртовых дрожжей
500 гр маргарина
300 гр сахарной пудры
600 гр муки
Последовательность приготовления:
1. В теплом молоке развести дрожжи и дать им созреть 15-20мин. в теплом месте.
2. Посечь маргарин с мукой.
3. Вылить дрожжи в муку и замесить мягкое тесто.
4. Раскатать тесто толщиной около 1см.
5. Выдавливаем фигурки.
6. Выпекаем при температуре 180грн приблизительно 15-20мин.
7. Изделия еще горячими обмакиваем в сахарной пудре, смешанной с ванилином (корицей, гвоздикой) ,
В тесто сахар вобще класть не надо.
А в сахарной пудре обваливаем печенье.
Спиртовые дрожжи - это хлебопекарские пресованные дрожжи. Их можно заменить сухими дрожжами. Вместо 25гр хлебопекарских можно бросить 1чайную ложку сухих.
13 лет
назад
от
alenka2217
Связанные вопросы
1
ответ
Почему телепередачу Званый ужин на РЕН-ТВ закрыли?
2 года
назад
от
ZUM@R
3
ответа
Что можно приготовить вкусно и быстро, но не сложно и дёшево?
13 лет
назад
от
beautiful
1
ответ
Что лучше/вкусне или это совсем разное? шея говяжья или говяжье рагу?
1 год
назад
от
Viktor T