Как приготовить гуляш из телятины с картофелем?

8 лет назад от наталья ножкина

4 Ответа



0 голосов
Ой, да много рецептов. Я люблю в сметанном соусе. Предварительно мясо лучше отбить, а потом порезать на кусочки. А картофель отдельно сварить, лучше пюрешку)
8 лет назад от ООО "Дорожник"
0 голосов
обжарить мясо, доб. лук, морковь, томат-протушить, затем доб. немного воды чтобы мясо довести почти до готовности. где-то тушить мин. 40, затем доб. картофель и тушить до готовности. специи соль перец лавр. лист по вкусу.
8 лет назад от  The One
0 голосов
обжарить лук, морковь, в это румяное масло положить мясо, и обжарить его,
затем доб. немного кипятка, чтобы протушить мясо и довести его почти до готовности.
тушить мин. 40, затем доб. картофель и тушить до готовности.
 специи: соль перец лавр. лист по вкусу.
8 лет назад от Ильяс Гаптрахманов
0 голосов
. обжариваете мясо. добавляете лук. морковь. томатную пасту. обязательно паприку. все это тушите. добавляете специи по вкусу. до готовности мяса. картошку готовлю отдельно. как правило это пюре.
8 лет назад от /Serega)/

Связанные вопросы