Что будет, если свежеприготовленное дрожжевое тесто оставить на ночь, а утром печь? Подходит плохо. Срочно нужно уехать.

Может в холодное место поставить? Не испортится?
8 лет назад от Мопа Сан

1 ответ



0 голосов
Время жизни дрожжей около 8 часов, потом они умирают и больше не работают, К утру тесто перекиснет, ничего хорошего из этого теста не получится. Поставьте посуду с тестом в миску с водой градусов 50
8 лет назад от Елена Губина

Связанные вопросы