Какой срок реализации риса для роллов

8 лет назад от Яна Артюхова

1 ответ



0 голосов
«Сколько хранятся роллы ? » — один из часто задаваемых вопросов. До 24 часов в холодильнике. Больше никак. И любое предприятие, производяще и доставляюще роллы, должно быть сертифицировано. Иначе есть опасность получить тяжелые заболевания вследствие поражения сырых морепродуктов личинками паразитов или смертельно отравиться испорченными образцами.
О том, как хранить роллы дома — понятно, что в холоде и недолго. А вот на предприятиях питания — в специальных условиях, прописанных СанПиНом. Так, что даже для вечеринки не стоит их готовить заране, а лучше обыграть и сделать их закрутку веселым элементом. Поэтому наслаждаться вкусными роллами следует на всю катушку, но при этом контролировать качество продуктов и сроки хранения.
8 лет назад от Laine

Связанные вопросы