Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос по маринованные зеленые помидорам нужен рецепт.
Доброе время суток господа, меня интересует такой вопрос.
Сегодня был в одном ресторане взял маринованные блюда, принесли большую тарелку там много чего было, но из того блюда мне очень удивили зеленые помидорам очень вкусные, были очень мягкие и сочные, прям таяли во рту эти помидоры. Кто может знает рецепт маринад.
8 годов
назад
от
Robert G. Bourdon
1 ответ
▲
▼
0
голосов
У меня свои но они крепенькие Специально для этого зеленые мариную Замочить в крепкосоленом растворе (пачка соли на ведрохолодной воды) На след день разложить по банкам со специями -ч перец гвоздика семена горчицы хрен листья вишни и смородины чеснок и немного уксуса и сахара и залить кипяченой НЕСОЛЕНОЙ водой Банки стоят несколько лет без холодильникаЕсли точно так же сделать спелые они мягкие и будут
8 годов
назад
от
Наталья Дмитриевна :*
Связанные вопросы
1
ответ
Как гуманно убить рыбу?
1 год
назад
от
екатерина овсянникова
7
ответов
Что можно сделать вкусного поесть из фарша и картошки (кроме котлет с пюре)
10 годов
назад
от
Ольга Мирошникова
2
ответов
Высушил виноград (в изюм) . А он весь в сахарном сиропе засох и получились как леденцы. Может его долго не надо сушить?
10 годов
назад
от
СанСаныч Гулиев