"Шоколадная крошка" - её делают сами, дома или она продается готовая? Если её делают в домашних условиях, то как?

9 лет назад от Дима Логинов

1 ответ



0 голосов
растапливается шоколад на водяной бане, охлаждается, опять растапливается, выливается на пергамент и потом е стругают ножом для чистки овощей. а можно просто потереть шоколад.
9 лет назад от Дмитрий Виронов

Связанные вопросы

3 ответа
8 лет назад от Александра Василенко
1 ответ
7 лет назад от Александра Ефимова