У меня уже лет 5 стоит банка меда и до сих пор он жидкий

Question

и легко выливается. Там есть несколько больших закристализованных комков, но большая часть массы жидкая. Может это поделка? Как понять настоящий это мед или нет? Я все никак эту банку не доем, так как мне вкус этого меда не очень нравится. Мед ем ругулярно, но другой, вкусный.

Answer 1

По словам ученых, настоящий мед никогда не портится. Это один из немногих продуктов в мире, обладающих способностью всегда оставаться в съедобном виде.

Answer 2

Вряд ли это настоящий мёд, хотя всё зависит от условий хранения, конечно. Но вобще - он должен оседать и густеть, быть тягучим и вязким. Подозреваю, что купили его в магазине) там вобще последне время настоящего меда не бывает. старайтесь покупать на ярмарках или рынках, предварительно попробовав.

Answer 3

Настоящий мёд всегда со временем "оседает" (термин медовиков/пасечников) . Какие-то сорта быстре, какие-то медленне. Говорят, только каштановый остается жидким очень долго. Он очень темный.
У вас темный?
Если нет, то у Вас это - не мёд! Поэтому и вкус Вам не нравится.