Можно ли испечь торт "Птичье молоко" за сутки до подачи или нет?

Answer 1

Вот уж чего не пекут, так это как раз, "Птичье молоко". Пекут только корж для этого торта. А поскольку сборка этого торта дело довольно продолжительное, его даже нужно делать заране, чтобы успел застыть. Только обязательно закрывайте торт крышкой или пленкой, чтобы он не терял влагу и не пропитывался посторонними запахами.