опишите приготовление котлетной массы из рыбы

8 лет назад от Игорь АлЕкСандров

1 ответ



0 голосов
Я делаю так: 1 кг филе, булка в воде (почему именно в воде, не знаю) , яйцо, среднекрупная луковица, пучок укропа, 100 г сыра плавленого (можно заменить салом) , специи, соль. Мне очень нравится. Делаю небольшие котлетки, обваливаю в панировочных сухарях.
8 лет назад от Мария

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ
9 лет назад от ...Dinarochka...