Как правильно завялить воблу свежую? Кто подскажет? Есть вобла свежая, нужно завялить е. Подскажите как правильно.

9 лет назад от Cтас miks

1 ответ



0 голосов
засыпать солью на трое суток и сверху поставить жом - можно кастрюлю с водой - потом отполоскать и часок подержать в чистой воде - без соли а потом низать и вешать на ветерок - потрошить не надо
9 лет назад от Надежда Каразеева

Связанные вопросы

3 ответа
Важна ли мука в приготовлении пиццы?
6 лет назад от Наталья Ярошевская
1 ответ
ПОДСКАЖИТЕ ДИЕТУ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ!
11 лет назад от Даша Абрамчук
1 ответ
Можно ли повторно герметизировать открытые маринованные грибы?
2 года назад от Торюня