Слышала о сметанной яичнице. Есть ли такаяю

Слышала о сметанной яичнице.
Ингредиенты: Сметана, яйца, сосиски или колбаса.
Способ приготовления: На сковороду разбить яйца и перемешать со сметаной. Сосиски сварить а потом порезав пожарить опять таки опукув в сметану.
Говорят, вкусно.
Кто пробовал?
8 лет назад от Евгений Федурин

2 Ответа



0 голосов
Желтки отделить от белков. Желтки взбить со сметаной.

Взбить белки и ввести в желтково-сметанную смесь. Посолить, перемешать.

Сковороду разогреть, растопить в ней масло и поджарить яичницу.

Можно и так.
8 лет назад от Людмила Петрова
0 голосов
СМЕТАННАЯ ЯИЧНИЦА

8 яиц,
1 стакан сметаны,
сливочное масло,
соль.

Желтки отделить от белков. Желтки взбить со сметаной.

Взбить белки и ввести в желтково-сметанную смесь. Посолить, перемешать.

Сковороду разогреть, растопить в ней масло и поджарить яичницу.
8 лет назад от Мистери Мастери

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить оладушки, чтобы получились как у бабушки в детстве?
1 год назад от Arietta
5 ответов
Каков рецепт вашего быстрого, но вкусного завтрака?
11 лет назад от когай андрей
2 ответа
Орешки со сгущенкой. Подскажите рецепт, чтоб тесто после выпечки было мягким. Только проверенный.
8 лет назад от julija sankauskiene-babusyte