Посоветуйте рецеп вкусных котлет? есть свинина и куринная грудка филе Что у меня котлеты не получаются вкусными

Answer 1

Больше лука, сочне получаются. Больше хлеба белого, пышне выходят. Чеснок на следующий день дает не очень приятный запах, его лучше добавлять, если за 1 раз все съедаете. И еще фарш не должен быть сухим, добавляйте обычную холодную воду, вымешивайте хорошо, выбивайте его буквально. Котлетки получаются объедение!