Дайте пожалуйста рецепт (желательно быстрый) пампушек к борщу.

8 лет назад от * *

2 Ответа



0 голосов
Наливаем в чашу для миксера воду. Добавляем сахар и соль. Размешиваем блендером. Добавляем свежие дрожжи и растительное масло. Всыпаем муку. Когда тесто начнет отставать от стенок чаши, добавляем немного муки. Еще немного перемешиваем. Потом лучше положить в миску, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом, но не горячем месте! ! Из теста скатываем шарики и плотно укладываем в форму для запекания, предварительно смазав е маслом) ) ) Даем еще подняться тесту, затем выпекаем при температуре около 180 градусов! Готовим пряную заправку) ) ) Натираем чеснок на терке. Измельчаем вместе с укропом. Выкладываем в миску. Добавляем растительное масло, соль и воду. Перемешиваем. Ну вот и все) ) ) Заправкой можно полить, а можно поставить рядом с пампушками) ) Шарики теста в процессе выпекания слипнутся и есть их надо отламывая по одной! ! У меня получается вот так)
8 лет назад от киса киса
0 голосов
. 1, 5 стакана муки. пол пакетика сухих дрожжей. 2 ст. ложки раст. масла. 1 ст. ложка сахара. 1 ч. ложка соли. смешать все сухие ингредиенты и добавить 0, 5 стакана воды. замесить тесто и убрать на минут 40 в теплое место. выпекать в разогретой духовке на 180. 20 минут. смазать чесночной водичкой.
8 лет назад от Николай Житинник

Связанные вопросы