если в духовке низ изделий горит а верх сырой, что делать?

Answer 1

В низ вокруг горелки положите 2-3 кирпича так чтоб пламя не касалось их и если есть подон, подгорать не будут. Да кирпич красный.

Answer 2

поставить на дно духовки миску с водой
еще вариант: постелить фольгу и высыпать на не пачку соли

Answer 3

Поставить на дно духовки ненужный противень с толстым слоем соли и периодически менять её. От емкости с водой тесто получается сыроватым. А кирпичи и песок при нагревании выделяют вредные вещества. А соль ставили в духовку еще наши бабушки

Answer 4

Газовая? Мама плиточками керамическими низ выкладывала (сейчас на противне в самом низу) , всегда отличная выпечка была.

Answer 5

у меня таже фигня была. Положите кирпич вниз, я положила кафель (советский что был раньше) , можно крупную соль пачку насыпать-она тоже не будет так сильно пропускать тепло. Мне помогло, но не на все 100 конечно.