как постряпать муравейник торт дайте рецепт

8 лет назад от Евгений Ефимов

2 Ответа



0 голосов
Торт "Муравейник".

Один из самых вкусных и простых тортов.

Ингредиенты:
тесто:
- 200 г сметаны (20%)
- 200 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 400-500 г муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
крем:
- 1 банка вареной сгущенки (380 г)
- 200 г сливочного масла
- грецкие орехи (по вкусу, на мой взгляд, чем больше, тем вкусне)

Приготовление:
Заране разогрейте духовку до 180 С.
Смешайте сметану, размягченное сливочное масло, сахар, а потом, всыпав муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто. Оно должно хорошо собираться в плотный равномерный комок. Муку добавляйте постепенно – сперва 400 г – вымешайте. Если тесто будет жидковатым, добавьте еще 50 г муки, а потом, если понадобится – еще 50 г.
Тесто прокручивайте через мясорубку и выкладывайте небольшими порциями на смазанный маслом противень.
Выпекайте 10-15 минут при 180С, пока печенье не станет красивого золотистого цвета.

Для крема смешайте размягченное сливочное масло и вареную сгущенку в однородную массу.
Орехи прокалить на сковороде, немного измельчить (не очень мелко)
Готовое и остывше печенье раскрошить руками, переложите его в миску с готовым кремом, всыпьте орехи и хорошо перемешайте.
Выложите всю массу горкой на подготовленное блюдо и уберите в холодильник, чтобы торт застыл.
Можно украсить торт растопленным шоколадом, измельченными орехами, маком или шоколадом, натертым на терке.
Приятного аппетита.
8 лет назад от Андрей Батурин
0 голосов
У меня их два, а другой в коммент скину: Муравейник-
Ингредиенты:
 1 пачка маргарина или масла,
 1 стакан сахара,
 1 яйцо,
 1 стакан сметаны,
 4 ст. муки.
Приготовление:
 1. Замесить тесто, как на пельмени.
 2. Положить в морозилку, затем перекрутить через мясорубку.
 3. Полученные брусочки выпечь в духовке, после как остынут поломать, залить кремом, придав форму муравейника.
 4. Крем — 1 банка сгущёнки вареной и
 сливочного масла, у меня вместо масла сметана 250 г.
 5. Посыпала тёртым шоколадом.
8 лет назад от dcardonlineru

Связанные вопросы