Как исправить бульон холодца

Варила холодец не доварила ну думаю завтра до варю и в мисочки разложу, оставила кастрюлю на плите, утром не было времени уехала на базар, приехала в обед, а холодец чуть начал пузырьки пускать, че делать жалко столько мяса?
8 лет назад от ирина зонтова

1 ответ



0 голосов
. так на вкус то попробуйте. но скоре всего действительно закис раз пузырьки. единственный вариант мясо достать и приготовить из него фарш. использовать только в обжаренном виде. хотя мясо то может еще и не испортилось и пойдет в салат?
8 лет назад от Сергей Смирнов

Связанные вопросы