Рецепт шашлика из свинины Подскажите хороший рецепт шашлика из свинины

9 лет назад от максим корсаков

1 ответ



0 голосов
Свиную шею режешь не совсем маленькими кусками, в качестве маринада - лук репчатый полукольцами, много, соль и перец. Солить надо не сразу, а когда мясо хорошо настоится в луке с перцем. Никакого уксуса, кефира, минералки и т. д. солить позже, чтобы соль не вытянула сок из мяса
9 лет назад от мими^^

Связанные вопросы

1 ответ
Шарлотка с вареньем? Можно ли сделать шарлотку с грушевым вареньем? Поделитесь рецептиком. )
11 лет назад от Елизавета Дяченко
1 ответ
Как отличить сало копчёное химией от сала копчёного на дровах?
7 лет назад от Anhelina Nekhviadovich
1 ответ
Купила андрекот, что с ним лучше испонить? ВАШ рецепт?
9 лет назад от Nicole)