Какие блюдо вам нравятся на кефире приготовленные?

Answer 1

1. добавлять в окрошку ( частично в белый квас) .
2. • Кефир – 1 стакан • Огурец свежий – 1 штука • Укроп – 1чайная ложка • Петрушка (или кинзу) – 1 чайная ложка • Соль и черный перец по вкусу

Сейчас кефир можно купить в любом магазине, но в давние времена жители Кавказа и Северной Осетии рьяно хранили секрет его приготовления (вот редиски, а, какие они оказывается)