есть куриные потрошка (желудок, сердце и печень) , 2 куриных окорочка и 4 свиных ножки - как правильно сварить холодец?

9 лет назад от RUSS

1 ответ



0 голосов
Окорочка и ножки, поторошка там не нужны. Свиные ножки промыть, довести до кипения, слить воду. Ещё раз промыть. Поставить уже с окорочками вариться. Через 2 часа специи и соль добавить. Варить ещё час. Разделать, разлить по формам, остудить и убрать в прохладное место.
9 лет назад от Любень

Связанные вопросы

2 ответа
Как решить вопрос с крышками на банках?
4 года назад от Александр Положенко
3 ответа
как приготовить чебуреки как в советском союзе
8 лет назад от Алексей .
1 ответ
Что остре Чили или Халапеньо?
5 месяцев назад от Наталия Тихонова