Все о еде
Войти
Регистрация
Хочу пиццу сама приготовить, а тесто не знаю как делать, подскажите?
8 годов
назад
от
Мирам Насибулин
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Тесто для пиццы состоит из воды, муки дрожжей, немного соли, сахара и оливкового масла! Дрожжи разводятся в теплой воде, добавляется щепотка сахара, соль, затем вмешивается мука до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок сосуда и легко отлипать от рук! Дале сбрызнуть тесто оливковым маслом, вымесить руками и накрыв салфеткой дать "подняться" около сорока минут! Дале можно тесто раскатать в желаемую форму и толщину, смазать томатным соусом, выложить желаемую начинку, посыпать тертым сыром (предпочитаю моцареллу) и запечь в духовке на максимально доступной температуре до готовности теста!
8 годов
назад
от
Александр Великий
▲
▼
0
голосов
1 стакан пшеничной муки
1/3 стакана воды теплой
1/2 ст. л. меда
1 ст. л. растительного масла оливкового или др.
1 ч. л. дрожжей сухих с горочкой
соль
В теплой воде растворить сухие дрожжи и мед.
Муку просеять в большую миску, в центре сделать ямку, влить в не воду с медом и дрожжами, а также растительное масло, при желании также можно всыпать порошок лука и чеснока или сухие травы, перемешать и замесить эластичное мягкое тесто.
Замесив тесто, оставить его в тепле на 5мин, затем раскатать и использовать в качестве основы для пиццы – выложить на смазанный маслом противень для запекания, смазать растительным маслом и томатным соусом, выложить начинку и запекать пиццу до готовности в хорошо нагретой духовке.
8 годов
назад
от
†DaRk_AnGeL[SPB]†
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить яблочные котлеты? )
7 годов
назад
от
Татьяна Якимова
1
ответ
Девачьки, посоветуйте прям бомбезный крышесносный чай (да, а шо? ) . Из пятерки или магнита желательно
4 годов
назад
от
Назя Аллазова
3
ответов
Надеюсь вы помните меню рабочих, итр и студенческих столовых времен ссср-2-3 вида супа, в том числе молочный, 3-4 мясных
4 годов
назад
от
Марина