какое тесто для пельменей вкусне?

заварное, на кефире, с яйцами, без яиц, на молоке, на минеральной воде, на обычной воде, на сметане, с крахмалом
8 годов назад от Александр Головушкин

2 Ответы

0 голосов
обычное тесто на пол стакана воды холодной, 1 яйцо сырое, соль не надо. солить будете воду при варке пельменей. тесто должно быть замешано круто. дать выстояться не меньше 20-и минут.
8 годов назад от Мартьян
0 голосов
На пельмени делают обычное тесто на воде, яйце и соли. Замешивают с мукой, но "не набивать" сильно, чтобы твердым не было. А яички желательно домашние, желтки чтобы были яркими, тогда и тесто будет желтоватым.
8 годов назад от Forrest Bondurant

Связанные вопросы

1 ответ
Что у вас не получается готовить? Что вы бы хотели научится вкусно готовить?
6 годов назад от roman bolotin
2 ответов
почему сырое мясо для собак очень полезное? а для человека нет?
12 годов назад от Ольга Сергина
3 ответов
Засела мысль, хочу рисовый супчик с чесноком, не харчо . что к этому уместно? Картошка, лук, морковь?
9 месяцев назад от ╰☆╮♫♥ Поля♥ ♥ Шмыгалёва♥ ♫╰☆╮