Запекла буженину. Получилась немного сухая. Остался кусочек. Не лезет. Как можно реанимировать, чтоб вкусно было?

8 лет назад от Ruffian

3 Ответа



0 голосов
Можно что-то вроде подливы сделать. Просто поджарьте лук, морковь, немного муки (чтоб густой соус был) , томатный соус, несного воды, соль, перец по вкусу и мясо мелко нарезать и потушть во всем этом деле.
8 лет назад от аталикова алла
0 голосов
Можно провернуть на мясорубке и сделать запеканку, например, картофельную с мясом. Либо соус к макаронам-мясо на мясорубку также, протертые помидоры, сливочное масло, специи, зелень
8 лет назад от Леночка Дмитриева
0 голосов
в масле обычном сливочным продержать, плюс соус скрывает все ошибки - на сметане.

обычно при запекании наружный жир срезаю, а потом прорезав тушку вставляю внутрь. Плюс все специи
8 лет назад от Ходина Наталья (Щёкина)

Связанные вопросы

2 ответа
Дайте рецепт творожных блинчиков с малиновым соусом?
3 года назад от Oleg
2 ответа
Какой Эффект от зеленого чая (опьянение )
4 года назад от Екатерина Пушкова
1 ответ
Толстешь ли от блинов? Если они без масла, без сгущенки м тд
10 лет назад от Александр Сорокин