как попроще готовить говяжий рубец? надо ли его обрабатывать йодом?

8 лет назад от Бехетле

1 ответ



0 голосов
На примере своем. На нашем мясокомбинате скоблят рубец до белизны без всяких химикатов. Народу нравится (кин-дза-дза) . Я готовила при наставлении знающего человека. Гадость гадостью, если не привыкшие. Там эти ворсинки.
8 лет назад от Мирослава Скобеева

Связанные вопросы

1 ответ
Привет) Дело тут такое.
7 лет назад от ольга захарова
4 ответа
подскажите рецепт сосиски в тесте и чтобы не из покупного теста
12 лет назад от Гюльмира
1 ответ
Грушевый сидр перестал бродить через 6 дней.
4 года назад от Артём Волков