Question

появилась небольшая пленочка плесени на консервированных помидорах. огурцы из банки пережариваю и в заморозку на рассольник. а что с помидорками сделать? кроме как выбросить

Answer 1

То же самое, только без шкурки, по возможности, и без рассола. добавлять вместо кислого (томат-пасты) в супы, рагу, куда угодно. И хранить можно просто в холодильнике. на рассоле, кстати, можно тесто дрожжевое поставить

Answer 2

Плесень поражает организм и способствует развитию рака и других опасных заболеваний.

Даже если продукт заплесневел с краю, то значит плесень уже распространилась по всему продукту и срезание этого края не избавляет от наличия вредоносной среды.

Но Вам, Татьяна, самой решать, как поступать с этим.

Answer 3

я перетерала и замораживала. потом добавляла в соусы, солянку, в борщи. помоему в пиццу тоже в соус немного. но у меня без плесени было, просто не елось вот я банки и освобождала.