как приготовить индейку, чтобы она получилась нежной, не сухой, вкусной?

Answer 1

Индейка в сырно-сметанном соусе На этот раз мы е будем тушить. Сначала быстро обжаривается нарезанная луковка, желательно на оливковом масле. Затем к поджарке добавляются кусочки птицы и остаются на сковороде до побеления. Затем заливается сметана, чуть больше половины стакана, всыпается нарубленный укроп, и индейка в сметанном соусе тушится около десяти минут. Последним добавляется тертый сыр (150 г) , и через четверть часа ароматное и вкусное блюдо готово!