Помогите исправить тесто для картофельных блинов!

Question

Попробывала я сделать блины на картофельном пьюре, отзыввы были замечательными в интернете, но то ли у меня они не получились то ли они действительно не вкусны. Получились они у меня как сырые блинчики. Так вот . что можно сделать с этим тестом? может булочки какие нибудь ? ( там дрожжи добавить, илил оладушки. Помогите, теста сделала много и выбрасывать жалко . Набор продуктов в том тесте: мука картоф. пюре. молоко вода, яйца

Answer 1

так оно ж жидкое! это сколько нужно еще муки-чтобы на булочки )
не
даже на запеканку или оладьи нужно с ху. тучу пюре еще тогда
выливайте это все не вышло блюдо
соус заварить если только еще сыр нужен и слив масло зелень

Answer 2

Конечно! Вы думаете в верном направлении. Разведите дрожжи, дайте им вспениться, вылейте в тесто, добавьте муки, хорошо вымешайте и поставьте чтобы подходило. Потом можно хлеб (я бы рекомендовал) можно пироги и пышки. Некоторые специально вводят картофельное пюре в хлебное тесто, так оно становится пышне и играет быстре!

Answer 3

. у вас там лишние и молоко и вода. ) . надо было просто в пюре вбить яйцо и добавить чуть муки. модно и лук обжаренный. вот тогда бы получились картофельные оладьи. а теперь да. добавляйте дрожжи. и ставьте тесто.