Почему курица не портится в шаурме?

Насаживают до 30 кг и жарится она по тихому. Почему в нутри этого барабана на вертеле сырая курица не портится? Или я чего не понял
8 лет назад от Виктор Сехин

1 ответ



0 голосов
Там мясо маринованное, и почему оно должно портиться, если оно жарится . И не по-тихому, как вы утверждаете, температура в этой печке довольно высокая.
8 лет назад от Дмитрий Кобзаренко

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите, пожалуйста, магазины японских продуктов в Санкт-Петербурге.
13 лет назад от РЕАЛЬНАЯ БРЮНЕТКА
3 ответа
Подскажите пожалуйста что мне завтра приготовить на технологии. Учительница сказала что мы завтра будем готовить то, что
6 лет назад от Надежда
3 ответа
А вы мясной фарш покупаете готовый или крутите дома сами?
12 лет назад от Марта Чеширская