Почему курица не портится в шаурме?

Насаживают до 30 кг и жарится она по тихому. Почему в нутри этого барабана на вертеле сырая курица не портится? Или я чего не понял
9 лет назад от Виктор Сехин

1 ответ



0 голосов
Там мясо маринованное, и почему оно должно портиться, если оно жарится . И не по-тихому, как вы утверждаете, температура в этой печке довольно высокая.
9 лет назад от Дмитрий Кобзаренко

Связанные вопросы

1 ответ
Поделитесь пожалуйста рецептом приготовления воздушного риса в домашних условиях.
13 лет назад от Marvin Heemeyer
1 ответ
Какими специями достичь ярко выраженного шоколадного вкуса?
2 года назад от Ольга Сергина
1 ответ
Почему некоторые люди вечно не доедают свою еду ?
5 лет назад от сasper