как давление внутри емкости влияет на крепость браги, если сделать не обычно, а клапан с пружиной,

Question

чтоб газ выходил только когда очень сильное давление, на грани разрыва бутыли, то усилиться ли крепость

Answer 1

Нет, когда завершится цикл брожения, крепость в твоём баке будет такая же как и в обычном ведре с крышкой. Сахар перебродит и на этом брожение закончится и чем дольше будет стоять тем больше вероятности, что она станет как уксус.