Вот интересно. Сначала в хлебопечке хлебушек получался очень хорошими и пышным. Потом вдруг результат

стал гораздо хуже - совсем плоский получался. Сегодня строго по рецепту сделала - хорошо. Но вот вопрос - разве не все равно в каком порядке закладывать индегриенты? Ведь о перемены мест слагаемых и так дале. Как думаете?
8 лет назад от Влад Дрельс

1 ответ



0 голосов
дрожжи-живые, и если их сразу засыпать солью или залить маслом и яйцами-подняться им будет тяжело. Поэтому порядок замешивания соблюдать необходимо.
Так же и с мукой: если воду лить в муку-замесится легче и без комков
8 лет назад от Анечка Мальцева

Связанные вопросы