Рецепт кекса ) всем удачи

Answer 1

Сахар – 200 г (примерно)
Яйцо – 5 шт
Подсолнечное масло – 100 г
Оливковое масло – 1 пачка
Мука
Изюм
Сливочное масло растопить но сильно не греть, дать чуть остыть. Взбить яйца с сахаром. В полученную массу из яиц и сахара вливаем растопленное сливочное масло, оливковое масло, добавляем изюм и все это перемешиваем. Добавляем понемногу муки, не переставая мешать. Вливаем в смазанную маргарином форму и ставим в духовку на 20-25 мин. Когда остынет, можно посыпать сверху сахарной пудрой.

Answer 2

Кекс "Столичный"
Масло 230
Сахар 230
Яйцо 4 шт
Изюм 200
Мука 300
Сода и сухая лимонная кислота по 1/4 ч, л.
Выпекать при 180 градусах
Масло растереть с сахаром постепенно добавить яйца. Добавить соду, кислоту и изюм, замесить с мукой, изюм можно исключить или заменить орехами, цукатами