Как приготовить эскалоп из свинины на сковороде?

9 лет назад от Илья Демидов

1 ответ



0 голосов
Отбить, приправить специями. На сильно разогретой сковороде на масле с одной стороны жарить до румянца, перевернуть на др. сторону, через 1 мин убавить до минимума огонь и накрыть крышкой. Держать еще минут 5-7, проверя готовность.
9 лет назад от Настенька Принцесса )))

Связанные вопросы

1 ответ
Какие есть блюда, в которых сочетаются соль и сахар?
1 год назад от Tihiy
1 ответ
А че, картофель фри был известен в советском союзе? Я смотрел фильм "Девчата", она там говорила про него и как готовить
8 лет назад от Яна Кузнецова
1 ответ
я перекрутил в фарш куриное филе и шампиньоны для котлет, все испортил? ведь грибы надо было отдельно жарить?
7 лет назад от Был тот, кого боялись и демоны